Domaine le Soula

Negli anni '90, Roy Richards e Mark Walford importavano i vini di Gérard Gauby per il mercato inglese. Quest'ultimo era convinto che i vigneti del Fenouillèdes avessero un reale potenziale per produrre vini di alta qualità. Suggerì quindi di formare una partnership per sfruttare questi vigneti. Wendy Wilson, forte della sua grande esperienza nella gestione dei vigneti... Leggi di +

Negli anni '90, Roy Richards e Mark Walford importavano i vini di Gérard Gauby per il mercato inglese. Quest'ultimo era convinto che i vigneti del Fenouillèdes avessero un reale potenziale per produrre vini di alta qualità. Suggerì quindi di formare una partnership per sfruttare questi vigneti. Wendy Wilson, forte della sua grande esperienza nella gestione dei vigneti nella Loira e negli Stati Uniti, ha raccolto il testimone da Gérald e oggi è a capo del team di Soula. I loro vigneti sono coltivati con metodi biologici sin dall'inizio e dal 2008 con metodi biodinamici. I vini Soula sono distribuiti in diversi paesi in tutto il mondo, sono presenti in molti dei ristoranti più famosi e figurano nelle liste dei più importanti importatori mondiali.