Nel cuore di Patrimonio, il Domaine Santamaria incarna una storia di famiglia tramandata da sei generazioni. Nel 2016, Thomas Santamaria torna sulle sue terre per portare avanti l’eredità, tra rispetto delle tradizioni e visione contemporanea. I 17 ettari della tenuta, certificati in agricoltura biologica, esprimono un terroir unico fatto di detriti calcarei e pendii... Leggi di +
Nel cuore di Patrimonio, il Domaine Santamaria incarna una storia di famiglia tramandata da sei generazioni. Nel 2016, Thomas Santamaria torna sulle sue terre per portare avanti l’eredità, tra rispetto delle tradizioni e visione contemporanea. I 17 ettari della tenuta, certificati in agricoltura biologica, esprimono un terroir unico fatto di detriti calcarei e pendii scistosi. Qui il vino nasce senza artifici: lieviti indigeni, vinificazioni precise, affinamenti in vasca come un tempo. Un approccio sincero, presto arricchito dalla biodinamica, per spingersi ancora oltre nell'espressione della vita. Vini schietti, identitari, profondamente radicati nel loro terroir. Patrimonio vibranti, freschi e destinati a lasciare il segno.
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dal Corriere della Sera e Statista
nella categoria Vino

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