Fontanabianca

Con i suoi 14 ettari, Fontanabianca si trova nel comune di Neive, nel cuore della denominazione Barbaresco. Insieme alla moglie Luisella e ai loro figli, Aldo Pola porta avanti il lavoro iniziato nel 1969 da suo padre Franco: racchiudere il territorio di Neive all'interno di ogni bottiglia. Nel tempo, la tenuta si è trasformata con l'obiettivo di raggiungere il giusto... Leggi di +

Con i suoi 14 ettari, Fontanabianca si trova nel comune di Neive, nel cuore della denominazione Barbaresco. Insieme alla moglie Luisella e ai loro figli, Aldo Pola porta avanti il lavoro iniziato nel 1969 da suo padre Franco: racchiudere il territorio di Neive all'interno di ogni bottiglia. Nel tempo, la tenuta si è trasformata con l'obiettivo di raggiungere il giusto equilibrio tra tradizione e nuove tecnologie, necessarie per preservare tutte le caratteristiche di questi vini. Come in tutto il Piemonte, anche qui il Nebbiolo la fa da padrone. Il microclima e il sole, insieme al terroir, rendono questo DOCG il vero protagonista di questi territori, anche se non vanno dimenticate le altre varietà conosciute e apprezzate di questa zona: il Barbera , il Dolcetto e l'Arneis. Dagli Stati Uniti all'Europa del nord, dal Giappone all'Australia, i vini di Fontanabianca rinnovano la tradizione di una terra elegante e dai grandi profumi.