Marquis des Ormes

Un tempo l'olmo era abbondantemente piantato nelle regioni del Médoc e veniva utilizzato come legno per le strutture in legno. Uno degli artigiani della regione lo coltivava e propose questa essenza per la manutenzione delle cantine dei vini della regione. Nel corso degli anni, i vari proprietari del Médoc lo soprannominarono il Marquis des Ormes perché l'artigiano era... Leggi di +

Un tempo l'olmo era abbondantemente piantato nelle regioni del Médoc e veniva utilizzato come legno per le strutture in legno. Uno degli artigiani della regione lo coltivava e propose questa essenza per la manutenzione delle cantine dei vini della regione. Nel corso degli anni, i vari proprietari del Médoc lo soprannominarono il Marquis des Ormes perché l'artigiano era solito incidere su ogni struttura in legno una foglia d'olmo come firma. La tenuta vinicola ha deciso di mantenere questo nome, simbolo della storia del suo terroir, e appartiene ora alla società Sovex, proprietaria di altri grandi nomi del Bordolese.