Mas del Périé

"Un terroir, il Malbec , dei viticoltori, un vino": queste sono le parole che riassumono la storia della famiglia Jouves e la loro filosofia da diverse generazioni. Situato sulle colline del comune di Trespoux-Rassiels, il Mas del Périé ha davvero preso il volo dal 2004, con un nuovo approccio alla vinificazione del Malbec a Cahors.Oggi, sotto l'impulso di Fabien Jouves,... Leggi di +

"Un terroir, il Malbec , dei viticoltori, un vino": queste sono le parole che riassumono la storia della famiglia Jouves e la loro filosofia da diverse generazioni. Situato sulle colline del comune di Trespoux-Rassiels, il Mas del Périé ha davvero preso il volo dal 2004, con un nuovo approccio alla vinificazione del Malbec a Cahors.Oggi, sotto l'impulso di Fabien Jouves, la tenuta si è orientata verso l'agricoltura biologica e la rivelazione di "Vini e Terroir" grazie alla selezione parcellare.