Michel Chapoutier & Yannick Alleno

Yannick Alléno e Michel Chapoutier, lo chef stellato e l'appassionato viticoltore rodanese. Li unisce lo stesso amore per il territorio, la medesima passione per i vitigni, per l’abbinamento cibo-vino. Per il loro primo vino, la Valle del Rodano era una scelta ovvia, prima un Saint-Joseph , uno dei vigneti più prestigiosi di Francia , poi un Crozes-Hermitage . L'inizio di... Leggi di +

Yannick Alléno e Michel Chapoutier, lo chef stellato e l'appassionato viticoltore rodanese. Li unisce lo stesso amore per il territorio, la medesima passione per i vitigni, per l’abbinamento cibo-vino. Per il loro primo vino, la Valle del Rodano era una scelta ovvia, prima un Saint-Joseph , uno dei vigneti più prestigiosi di Francia , poi un Crozes-Hermitage . L'inizio di un'avventura che continua, intorno al territorio, con il vino e le ricette gastronomiche...