Réthoré Davy

Un tempo teatro delle guerre di Vandea, oggi la vita dell'altopiano delle Mauges, nella Valle della Loira, fluisce tranquilla come le acque del fiume Èvre, che scorre fra le colline disegnando anse selvagge e sinuose. Qui ha sede Réthoré Davy, azienda atipica fondata più di cinquant'anni fa e oggi gestita da Christophe e Martine Réthoré. Per preservare l'eccezionalità del... Leggi di +

Un tempo teatro delle guerre di Vandea, oggi la vita dell'altopiano delle Mauges, nella Valle della Loira, fluisce tranquilla come le acque del fiume Èvre, che scorre fra le colline disegnando anse selvagge e sinuose. Qui ha sede Réthoré Davy, azienda atipica fondata più di cinquant'anni fa e oggi gestita da Christophe e Martine Réthoré. Per preservare l'eccezionalità del territorio e dei vini che ne sono espressione, l'azienda ha ottenuto la certificazione biologia Terra Vitis e persegue un'agricoltura ragionata senza utilizzo di erbicidi e fertilizzanti chimici.