San Polo - Marilisa Allegrini

Fondata nel 1994, acquisita dalla famiglia Allegrini nel 2007 e gestita dal 2023 dal nuovo gruppo Marilisa Allegrini, grande nome del mondo del vino e della cultura italiana (insieme alle figlie Carlotta e Caterina), San Polo si trova sul versante fresco di Montalcino, nella zona storica di produzione del Brunello (Toscana / provincia di Siena, Val d'Orcia). Con il suo... Leggi di +

Fondata nel 1994, acquisita dalla famiglia Allegrini nel 2007 e gestita dal 2023 dal nuovo gruppo Marilisa Allegrini, grande nome del mondo del vino e della cultura italiana (insieme alle figlie Carlotta e Caterina), San Polo si trova sul versante fresco di Montalcino, nella zona storica di produzione del Brunello (Toscana / provincia di Siena, Val d'Orcia). Con il suo «orizzonte infinito» e il suo microclima ideale, questa tenuta – per la quale Marilisa ha avuto un colpo di fulmine immediato – comprende uno dei vigneti più innovativi e sperimentali di Montalcino. Certificato biologico e dotato di una cantina sotterranea perfettamente integrata nell’ambiente circostante, il vigneto situato a sud-est del comune, sulla collina di San Polo, si estende su 22 ettari, di cui 8 dedicati alla produzione di Brunello. Situati a 400-450 metri sul livello del mare, gli appezzamenti, con terreni piuttosto poveri e sassosi (prevalentemente galestro e argilla scistosa), sono perfettamente adatti alla coltivazione del Sangiovese Grosso; il nobile vitigno autoctono sviluppa qui acidità, struttura, tannini e complessità, conservando i suoi aromi di violetta e frutti rossi. Rivolto al futuro, il domaine San Polo afferma il proprio stile nel rispetto del terroir, con una gamma di vini che trasuda equilibrio, eleganza e modernità.