Virgen de la Sierra

Albada: La Terra d'Aragona. Ci troviamo a 780 metri di altitudine, in un paesaggio di vigneti, mandorli e ciliegi. La maggior parte del vigneto è protetta dalla Sierra de la Virgen, che dà il nome alla cantina. È una terra ricca di tradizione, onore e impegno della sua gente. Il territorio comunale conta più di 10.000 ettari, di cui 400 dedicati alla vigna. All'uscita della... Leggi di +

Albada: La Terra d'Aragona. Ci troviamo a 780 metri di altitudine, in un paesaggio di vigneti, mandorli e ciliegi. La maggior parte del vigneto è protetta dalla Sierra de la Virgen, che dà il nome alla cantina. È una terra ricca di tradizione, onore e impegno della sua gente. Il territorio comunale conta più di 10.000 ettari, di cui 400 dedicati alla vigna. All'uscita della città, nella zona di La Cañadilla, situata tra gli 800 e gli 870 metri di altitudine, la vendemmia è precoce e i frutti sono più rossi e molto freschi. Al contrario, a Llano Herrera, situata a un'altitudine leggermente superiore, ma più lontana dalla città, la vendemmia viene effettuata 15-20 giorni più tardi, con un grado alcolico inferiore, ma frutti più neri. Il vitigno predominante è il Garnacha rosso, che rappresenta il 70% del vigneto. Il 12% è rappresentato dal Macabeo , che si trova generalmente nella parte alta: 900-1.100 metri di altitudine. È di grande importanza poiché nella regione non rimangono praticamente più vigneti di Macabeo.