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DAI UN VOTOPrevalenza di pinot nero per questo champagne proprio niente male. Bollicina finissima, e delicata. Grande acidità, grande mineralita', che rendono questo champagne estremamente fresco. Da bere come aperitivo. Da apprezzare anche, e soprattutto, in rapporto al prezzo.
Champagne dalla bolla molto fine ma persistente... In bocca si presenta con un accenno di oleosità e cremosità di lunga persistenza.
L'ho gradito moltissimo anche se manca un po' di freschezza/acidità... Più adatto ad abbinamento cibo vino che da aperitivo... Consigliato.
Bottiglia che vale sicuramente il suo bassissimo prezzo. Al naso profumi primari e secondari ben miscelati, agrumi ma anche fiori con sentori di lievi in sotto fondo. Al palato Co2 che tende ad esplodere un po' troppo ma comunque accettabile. Oleoso con nerbo sapido e persistenza minima ma presente.
Champagne complesso fine ed elegante, al naso sentori evoluti di frutta matura, nocciole tostate crosta di pane, chiude con un finale lungo e persistente.
Piaciuto moltissimo: bolla "giusta", elegante quanto basta: è al palato che risulta eccellente, in un tripudio di croissant e dolcezze di frutta esotica. Delizioso, lo ricomprerò.
Provato per la prima volta e si è rivelato una piacevole sorpresa con niente da invidiare alle grandi maisons. Sicuramente apprezzabile ed armonioso nel suo insieme.
Prevalenza di pinot nero per questo champagne proprio niente male. Bollicina finissima, e delicata. Grande acidità, grande mineralita', che rendono questo champagne estremamente fresco. Da bere come aperitivo. Da apprezzare anche, e soprattutto, in rapporto al prezzo.altri commenti