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DAI UN VOTOUn Cremant d'Alsace perfettamente aderente alle caratteristiche attese. Perlage morbido e fine ma non molto persistente. Ho percepito buoni profumi e una struttura media, l'ho trovato adatto come aperitivo.
Giallo paglierino al calice, con perlage persistente e fine. Al naso, ricordi di frutta a polpa bianca sono impreziositi da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, e da sottili sfumature minerali.
Cremant alsaziano con pinot Blanc maggioritario: la sua caratteristica essenziale, con profumi fini e lievemente erbacei, con palato assai equilibrato. Forse manca un pochino di personalità, ma finezza e misura compensano il tutto.
Ottimo prezzo per questo Cremant d’Alsace, bollicina elegante e retrogusto di crema al limone e lievito. L’ho apprezzato come vino da tutto pasto, dall’aperitivo al secondo.
Delicato, con una fresca effervescenza e note di frutta bianca, offre un elegante equilibrio tra acidità e dolcezza. Stupisce per la versatilità e per l'ottimo rapporto qualità/prezzo.
Uno dei migliori cremant della selezione, freschezza e persistenza, buon perlage elegante e fine, si beve bene, un ottimo rapporto qualità prezzo,un prodotto da non perdere!
Ottimo rapporto qualità prezzo per questo cremant (oltretutto bio). Buona acidità, elegante e con sentori floreali. Minerale come ci si aspetta da un alsaziano. Consigliato
CREMANT D'ALSACE TRADITION - da fan dell'Alsazia devo dire che mi è piaciuto, note molto acide, per cui attenzione all'abbinamento, comunque avvolgente
Piaciuto davvero tanto. Molto elegante al naso, con sentori di agrumi, acacia e delicate note di crosta di pane. Equilibrato, fresco e minerale al sorso. Bollicine numerose. Un calice tira l'altro.
Rapporto qualità prezzo molto buono. Meglio di molti Champagne, sapore leggermente fruttato, perlage di alto profilo. In più, è bio. Tra i Cremant D'Alsace, sta sicuramente dentro la top 3
Cremant ottimo!
Ha un perlage finissimo.
Ottima persistenza in bocca, sentori del metodo classico con note agrumate. Pieno e con un ottimo rapporto prezzo qualità
La cuvee con i classici 3 cepage richiama quella del ‘cugino’ champagne. Il risultato è una bollicina fine e delicata, un profumo delicato e floreale che si ritrova anche in bocca, ottimo rapporto qualità prezzo
ottimo per qualità prezzo, perlage fine e in abbinamento preciso con aperitivi e piatti a base di pesce. Molto consigliato anche per la qualità della cantina
Mi sono innamorato di questo cremant, probabilmente farò una scorta. Una bella complessità al naso e uno spettacolo anche all'assaggio, nulla da invidiare ad alcuni champagne.
Quando si vuole stappare una bollicina senza preoccuparsi del prezzo, questa è veramente perfetta. Rallegra subito e si fa bere con euforia. Buon cremant !
Direi un buon Cremant, al naso sentori fruttati di mela, pera e agrumi. Bolla fine e persistente. Al palato leggere note di lieviti e ben bilanciato! Buon rapporto qualità prezzo.
Gustato durante le festività, apprezzato da tutti. Cremant buono, con perlage abbastanza fine e persistente. Prezzo ottimo per un vino piacevole da bere.
Bel giallo cristallino, perlage abbastanza fine! Aromi freschi e fruttati, in bocca trova un ottimo equilibrio tra la morbidezza e l’effervescenza risultando molto piacevole!
Cremant buono, con perlage abbastanza fine e persistente. Profumi delicati, minerale e piacevolmente sapido. Prezzo ottimo per un vino piacevole da bere.
Un Crémant apprezzabile per raffinatezza e buon perlate, buon rapporto qualità prezzo per una bottiglia da stappare anche che aperitivo o per accompagnare dei formaggi stagionati.
Tra tutti i Cremant a disposizione sul sito, posso affermare di aver trovato il mio preferito, a pari punti con Veuve Amiot e Bailly Lapierre. Molto profumato, bassa acidità, perlage sottile e veloce. Un vero ammazza giganti.
Ottima scoperta direi, Crémant vibrante e fresco con piacevoli note fruttate, leggermente dolci con una bella bolla fine e persistente. Bevuto con pasta zucchine, salmone e scorza di limone grattata. Perfetto, direi.
Acquistato più volte e ci piace sempre di più, nulla da invidiare a uno champagne. Bollicina persistente e, per i miei gusti, acidità perfetta. Ottimo anche al naso. Consigliatissimo.
Bella bollicina fine e persistente nel calice, al naso e’ fine non banale, in evidenza fiori bianchi, frutta a polpa bianca. Sorso appagante fruttato come mela pera ma anche agrumi come il lime. Un Metodo classico con un buon prezzo consigliato. Perfetto Abbinato con ad un crudo di mare.
Fresco, ottimo per ogni occasione frizzante! Gli aromi di moderata intensità includono: note floreali, pesca, note di lievito e mineralità. Al palato mostra prevalentemente agrumi e discreta mineralità. Nel complesso, una spuma rinfrescante e leggera buona per ogni occasione.
Niente di eccezionale! Fresco, non molto al naso, non molto lungo in bocca. Da bere come aperitivo senza prestare attenzione. I crémant alsaziani danno solo il massimo...
Tuttavia, mi aspettavo di meglio. È molto minerale, molto rinfrescante. È un buon Crémant d'Alsace. Un valore sicuro. Ritorna il gusto della brioche (una caratteristica che cerco). Lo consiglio.
Sono alla ricerca di vini spumanti con un buon rapporto qualità-prezzo. Questo vino è, per me e per i miei ospiti, una grande scoperta (una in più a Vinatis), è buono come alcune bottiglie di champagne, lo consiglio.
Eccellente Crémant d'Alsace. Io sono della regione, eppure ordino regolarmente questo ottimo crémant. È difficile trovare un crémant biologico di qualità, provate questo, non rimarrete delusi.
Se state percorrendo la strada dei vini dell'Alsazia, fermatevi in questa tenuta e in questo terroir eccezionali. Il crémant è l'alleato perfetto per gli aperitivi o i dessert. Una miscela di finezza e rotondità che vale la pena di essere distratta. Da bere ben freddo
Meglio un buon crémant che uno champagne mediocre. Naso di pane caldo e noci. Aromi di frutta bianca (pera, mela) e frutta matura (mela cotta, mela cotogna). Bolle fini e continue. Da provare
Ottimo Crémant d'Alsace e ottimo rapporto qualità/prezzo. Bollicine fini e delicate, una bella freschezza e buoni aromi di frutta bianca apportati dal pinot bianco. Una bella scoperta.
Un Crémant d'Alsace semplice ed efficace. Belle bollicine, ideali per l'aperitivo o per accompagnare il dessert. Gli rimprovero solo di essere un po' troppo "verde", per questo non ne metto più di 15. Rimane un ottimo rapporto qualità-prezzo per un vino biologico.
Buon vino spumante d'Alsazia, con un buon RCP. Di media forza e fruttato, molto vivace. Acidità ben bilanciata. Per i miei gusti, le bollicine sono abbastanza presenti.
È un ottimo Crémant d'Alsace che abbiamo assaggiato come aperitivo per una festa di compleanno. Questo crémant è stato unanimemente apprezzato da tutti gli ospiti.
Prodotto eccellente sotto tutti i punti di vista, buon livello di champagne. Finezza ed equilibrio.
Crémant biologico con un'impressione piacevole. Rapporto qualità/prezzo imbattibile. Aromi molto piacevoli di pera, mela e credo anche albicocca. Ottimo per un aperitivo, un pasto, un dessert...!
Un Crémant d'Alsace che ha tutto per piacere.
A prezzi accessibili, è finemente frizzante, fruttato, pur rimanendo leggero e rinfrescante e, come se non bastasse, è coltivato biologicamente! Come aperitivo, con il dessert o a tutto pasto, delizierà i vostri ospiti!
Un Cremant molto buono con un ottimo rapporto qualità-prezzo, e in più biologico, cosa si può volere di più. Ne ordinerò sicuramente altri nel prossimo futuro.
Recentemente ho avuto il piacere di assaggiare questo Crémant d'Alsace del Domaine Fernand e devo dire che è uno spumante notevole per il suo prezzo.
Il mio Cremant preferito è diventato anche il preferito dei miei ospiti. Perlage fine, ingresso corposo con acidità rinfrescante e finale rotondo. Un valore onesto per un prezzo moderato.
Ben noto al nostro staff, colore giallo pallido, bollicine fini, naso di frutta bianca, molto naturale, in linea con la sua produzione biologica, vale uno champagne che costa tre volte tanto.
Fresco e fruttato, una vera delizia. Ideale per un aperitivo o per accompagnare un dessert fruttato. Non esitate a provarlo a un prezzo relativamente ragionevole.
Molto secco con acidità media. Mela verde e poi pera con note agrumate e finale di lievito. Mousse cremosa, colore giallo dorato carico. Uno spumante molto piacevole a un ottimo prezzo.
Un crémant molto più buono ed economico dello champagne.
Da servire come aperitivo o con il dessert, è un vino morbido con bollicine fini. Un Crémant da gustare a occhi chiusi!
Molto potabile, manca un po' di grinta, ma è ottimo per i pomeriggi di sole in giardino. Ottimo come aperitivo o vino da picnic; si sposa bene con tartine al salmone e aneto.
Situata nel cuore dell'Alsazia, ai piedi dello splendido Château du Haut-Koenigsbourg, l'azienda familiare Fernand Engel si trova a strapiombo sulla collina all'ingresso del villaggio di Rorschwihr. Con circa 45 ettari di vigneto, Fernand Engel è una delle aziende alsaziane più reputate del settore biologico. Raffinatezza, freschezza, ecologia ed eleganza sono le parole che meglio rappresentano le qualità che hanno portato al successo i vini di un'azienda da scoprire al più presto.
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Un Cremant molto buono con un ottimo rapporto qualità-prezzo, e in più biologico, cosa si può volere di più. Ne ordinerò sicuramente altri nel prossimo futuro.altri commenti