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Elaborato per la maggior parte a partire da vigne antiche di più di quarant'anni, Les Darons (in dialetto "i papà") porta bene il suo nome. Affascinante, dal naso fruttato e speziato, equilibrato ma potente, possiede delle sfumature leggermente tostate (anche se invecchiato in botti) che apportano all'insieme una buona generosità. Un vino solido e sicuro di sé che si indirizza agli amanti dei piaceri della tavola e non solo.
Vino di medio corpo si presenta di un bel coloro rosso rubino denso quasi impenetrabile, profumi di frutti di bosco e di prugna, piacevole da bere subito ma con un'acidità che prefigura un possibile invecchiamento. Bravo Carrell!!!altri commenti
Vino di medio corpo si presenta di un bel coloro rosso rubino denso quasi impenetrabile, profumi di frutti di bosco e di prugna, piacevole da bere subito ma con un'acidità che prefigura un possibile invecchiamento. Bravo Carrell!!!
E' stata una rivelazione. Vino di un rosso purpureo. Ha sentori di frutta a bacca rossa matura. Ho acquistato più bottiglie per la curiosità di berne tra due tre anni.
In pochi anni, "Les Darons" è diventato una referenza imprescindibile e una delle cuvée simbolo della Linguadoca-Rossiglione. Con la maturità ha dato vita a "Le Fiston", un vino fruttato e leggero di grande freschezza. Immediato, spontaneo e beverino, da degustare rigorosamente in compagnia, è una novità tutta da scoprire e lo trovi solo su Vinatis.
Ho ordinato questo vino, solo perché mi aveva ispirato il nome, bevuto una sera per una cena di coppia, nulla di eccezionale ma lo abbiamo bevuto volentierialtri commenti
Ho ordinato questo vino, solo perché mi aveva ispirato il nome, bevuto una sera per una cena di coppia, nulla di eccezionale ma lo abbiamo bevuto volentieri
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DAI UN VOTOVini dal buon rapporto qualità prezzo. Sinceramente non mi hanno entusiasmato tanto...profumi non particolarmente ricchi, poco persistenti all'olfatto e con un finale corto al palato. Tutto sommato do un 15/20 per il rapporto con il prezzo pagato.
"Eclettico enologo", ecco come si definisce Jeff Carrel. Questa figura cosi poliedrica fornisce i suoi consigli su tutto, dalla vigna alla cantina, fino alla strategia di marketing. Nel 2007 ha creato una propria struttura di consulenza per la comunicazione d'identità per aiutare le aziende vitivinicole a valorizzare le loro produzioni e le loro specificità, creando con loro una gamma di vini molto specifici, con forti personalità.
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Vini dal buon rapporto qualità prezzo. Sinceramente non mi hanno entusiasmato tanto...profumi non particolarmente ricchi, poco persistenti all'olfatto e con un finale corto al palato. Tutto sommato do un 15/20 per il rapporto con il prezzo pagato.altri commenti