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Elaborato per la maggior parte a partire da vigne antiche di più di quarant'anni, Les Darons (in dialetto "i papà") porta bene il suo nome. Affascinante, dal naso fruttato e speziato, equilibrato ma potente, possiede delle sfumature leggermente tostate (anche se invecchiato in botti) che apportano all'insieme una buona generosità. Un vino solido e sicuro di sé che si indirizza agli amanti dei piaceri della tavola e non solo.
Un Linguadoca intenso, come da 75% di Grenache.
Rubino scuro, ci senti prugna amarena e frutti di bosco, marmellata.
Secco e tannico.
Naso persistente.
Buono il tocco della botte, il sentore avvolgente del legno.altri commenti
Un Linguadoca intenso, come da 75% di Grenache.
Rubino scuro, ci senti prugna amarena e frutti di bosco, marmellata.
Secco e tannico.
Naso persistente.
Buono il tocco della botte, il sentore avvolgente del legno.
Una sentore di frutta molto intenso e persistente, morbido al palato, piacevolissimo nonostante il caldo estivo. Si è sposato molto bene con la grigliata di carne
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DAI UN VOTOVini dal buon rapporto qualità prezzo. Sinceramente non mi hanno entusiasmato tanto...profumi non particolarmente ricchi, poco persistenti all'olfatto e con un finale corto al palato. Tutto sommato do un 15/20 per il rapporto con il prezzo pagato.
"Eclettico enologo", ecco come si definisce Jeff Carrel. Questa figura cosi poliedrica fornisce i suoi consigli su tutto, dalla vigna alla cantina, fino alla strategia di marketing. Nel 2007 ha creato una propria struttura di consulenza per la comunicazione d'identità per aiutare le aziende vitivinicole a valorizzare le loro produzioni e le loro specificità, creando con loro una gamma di vini molto specifici, con forti personalità.
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Vini dal buon rapporto qualità prezzo. Sinceramente non mi hanno entusiasmato tanto...profumi non particolarmente ricchi, poco persistenti all'olfatto e con un finale corto al palato. Tutto sommato do un 15/20 per il rapporto con il prezzo pagato.altri commenti