CLAIRETTE DE DIE TRADITION - CUVEE LA COLOMBE - DOMAINE DES MUTTES

Al Salon Découverte Vallée du Rhône 2019 i nostri esperti hanno scoperto una nuova perla di Die. Grazie al patrimonio umano, animale e naturale di cui dispone, questa azienda di soli 17 ettari ha saputo creare uno splendido Clairette de Die Tradition ottenuto assemblando uve Muscat (80%) e Clairette Blanche (20%). La cuvée prende nome dal fiume che attraverso la Valle d'Aurel e lambisce le parcelle della tenuta. La sua freschezza, il naso fruttato e le bollicine fini ti accompagneranno in un viaggio olfattivo e gustativo che risveglierà i tuoi sensi riportando alla mente dolci ricordi d'estate. Morbido e leggero, sarà perfetto come aperitivo o per accompagnare pietanze agrodolci, dessert e dolci al cucchiaio. 
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