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Spumanti Bianco / Francia / Rodano / Clairette de Die AOP / 7,5 % vol
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CLAIRETTE DE DIE TRADITION - CUVEE LA COLOMBE - DOMAINE DES MUTTES
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CLAIRETTE DE DIE TRADITION - CUVEE LA COLOMBE - DOMAINE DES MUTTES

0,75 L Spumanti Bianco / Francia / Rodano / Clairette de Die AOP / 7,5 % vol

16.6/20
Valutato da 24 clienti
14.0/20
Ho bevuto: Massimiliano O. 12/04/2021 Acquisto verificato

Vino dolce da dessert a pasta lievitata semplici. Comunque di bella freschezza nonostante il grado zuccherino importante, da provare al posto di un moscato almeno una volta.altri commenti

Un "Clairette de Die" conviviale e festoso. Perfetto per una serata romantica, una cena tra amici o un pranzo in famiglia, "La Colombe" si adegua ai tuoi gusti e al tuo palato.
Al Salon Découverte Vallée du Rhône 2019 i nostri esperti hanno scoperto una nuova perla di Die. Grazie al patrimonio umano, animale e naturale di cui dispone, questa azienda di soli 17 ettari ha saputo creare uno splendido Clairette de Die Tradition ottenuto assemblando uve Muscat (80%) e Clairette Blanche (20%). La cuvée prende nome dal fiume che attraverso la Valle d'Aurel e lambisce le parcelle della tenuta. La sua freschezza, il naso fruttato e le bollicine fini ti accompagneranno in un viaggio olfattivo e gustativo che risveglierà i tuoi sensi riportando alla mente dolci ricordi d'estate. Morbido e leggero, sarà perfetto come aperitivo o per accompagnare pietanze agrodolci, dessert e dolci al cucchiaio. 
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CLAIRETTE DE DIE 2019 - METHODE ANCESTRALE - M. CHAPOUTIER

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CLAIRETTE DE DIE 2019 - METHODE ANCESTRALE - M. CHAPOUTIER

"Questo Clairette de Die sprigiona aromi accattivanti (...) leggero e preciso (...) la dolcezza è equilibrata dalla persistenza del finale" R. Parker

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CLAIRETTE DE DIE TRADITION - CUVEE LA COLOMBE - DOMAINE DES MUTTES
  Vitigno
80% Muscat petits grains, 20% Clairette
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Robe de couleur or pâle avec une belle effervescence.
  Al naso
Nez sur la fraîcheur annonçant une de la douceur et un fruité bien équilibré.
  In bocca
Une bouche douce, fruité et florale avec des bulles fines et très agréables.
  Temperatura di servizio
6-8°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté
  Abbinamenti raccomandati
Apéritifs, Plats sucrés salés, Tarte citron meringuée.


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16.6/20
Valutato da 24 clienti

ULTIMI COMMENTI

14.0/20
Ho bevuto: 12/04/2021 Acquisto verificato

Vino dolce da dessert a pasta lievitata semplici. Comunque di bella freschezza nonostante il grado zuccherino importante, da provare al posto di un moscato almeno una volta.

15.0/20
Ho bevuto: 21/02/2021 Acquisto verificato

Prima volta che provo un Clairette de Die, sicuramente non un vino top o fuori quota, ma resta comunque un vino ben fatto con sicuramente debolezza sparse tra il gusto e il perlage.

13.0/20
Ho bevuto: 28/12/2020 Acquisto verificato

Preso per l’ottimo prezzo e capire che Cremant fosse, devo dire che ne sono rimasto deluso. Fruttato ma con una dolcezza stancante e poco piacevole, il secondo bicchiere non ti invoglia a berlo. Ideale con dolci da forno poco strutturati. Non mi sento di consigliarlo.

15.0/20
Ho bevuto: 22/11/2020 Acquisto verificato

Vino non eccezionale, ma comunque per il prezzo che viene sicuramente da non sottovalutare. Gradevoli profumi che a volte virano sul tropicale....anche in bocca risulta discretamente piacevole.

13.0/20
Ho bevuto: 16/11/2020 Acquisto verificato

Speravo fosse quello che ci si aspetta da questa zona, ma il problema è che qui la.solforosa è alle stelle; per cui al primo assaggio bene e compatto ma poi schiuma in bocca e se ne bevi 2 bicchieri prendi la testa ti esplode

17.0/20
Ho bevuto: 21/08/2020 Acquisto verificato

davvero un'ottima bolla da fine pasto, una bella dolcezza sorretta da una freschezza ben integrata nel sorso. Ricorda un asti spumante ma se ne distingue per una dolcezza inferiore e più spostato sui frutti bianchi in olfattiva e una lieve nota di pasticceria. Ottimo per i brindisi e per le torte

17.0/20
Ho bevuto: 19/11/2019 Acquisto verificato

Spumante amabile davvero piacevole. Dolcezza non eccessiva, bolla molto fine e finale di buona persistenza. Ottima alternativa a vini più conosciuti per accompagnare i dolci

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