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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 15 % vol
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CHATEAU HAUT-BRION 2019 - 1ER CRU CLASSE

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 15 % vol

"Uno tra i vini più finemente strutturati (...) Non sarò affatto sorpreso se il tempo lo renderà una bomba." Robert Parker
Che cosa succede se combiniamo la magia di un grande terroir e una spolverata di rispetto per l'ambiente? Si ottengono vini maturi e freschi con un equilibrio sorprendente. Questo 2019 ha tutto per diventare una grande annata: di un meraviglioso colore rosso porpora profondo, il primo naso è intenso e sottile allo stesso tempo. Il lato fruttato è maturo e l'agitazione svela tutta la sua complessità aromatica. Una bottiglia dall'attacco incredibile, caratterizzato da morbidezza e delicatezza. Poi si dispiega riempiendo la bocca, senza mai "mostrare i muscoli". I tannini sono stretti senza essere duri, sottili e ammalianti. Il finale è lungo e profumato. Haut-Brion ci sorprende ancora una volta con la sua capacità di esaltare la complementarietà dei vitigni Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Questo 2019 di Haut-Brion è una delle annate di grande successo prodotte durante un'estate calda e secca. Questo grande vino ha la struttura di un 2005 con la freschezza di un 2010. Un 1990 moderno e più ricco!
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CHATEAU HAUT-BRION 2019 - 1ER CRU CLASSE
  Tipologie di vino
Premier Cru Classé
  Annata
2019
  Vitigno
49% Merlot, 8% Cabernet-franc, 43% Cabernet-Sauvignon
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Legnoso
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da far decantare 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2059
  Si beve con
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon


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CHÂTEAU HAUT-BRION

Incastonato nella città di Bordeaux, lo straordinario Cru di Haut-Brion gode di un microclima molto caldo che ne fa il territorio più precoce di tutta la DOC. I suoi vini ampi e ricchi non conoscono cattive annate e sono famosi per la regolarità esemplare. Anche nelle annate meno favorevoli, infatti, conservano tutto il loro carattere aromatico, il gusto “affumicato” tipico di Pessac e la straordinaria capacità di rafforzarsi ulteriormente con l'invecchiamento.

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