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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol
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CHÂTEAU MANGOT 2019

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol

L'ultima chicca di una DOC amatissima dalla critica internazionale.
Situato a est della DOC Saint-Emilion, nel comune di Saint-Etienne de Lisse, lo Château Mangot occupa una superficie totale di 37 ettari di cui 34 coltivati a vigna. Esposto in pieno sud, il vigneto si estende su un terreno molto variegato in cui si alternano pendii, terrazze, altopiani e tratti pianeggianti. Dal punto di vista geologico, il calcare roccioso poggia su uno strato di molassa calcarea (roccia tenera) che affiora sui versanti (con pendenza del 15%) di altopiani calcarei. La forte presenza di calcare conferisce ai vini un bella densità e ricchezza, preservandone la freschezza e la tensione minerale. Questo Chateau Mangot sprigiona un gradevole bouquet di ciliegia nera matura e lampone, con note speziate, vanigliate e tostate, mentre la bocca mediamente corposa rivela dei tannini morbidi e un'acidità ben dosata. L'insieme risulta morbido e seducente, e il legno usato con giudizio ci regala un bel finale lungo. Per chi cerca un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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CHÂTEAU MANGOT 2019
  Tipologie di vino
Grands vins
  Annata
2019
  Vitigno
85% Merlot, 10% Cabernet-franc, 5% Petit-verdot
  Carattere
Rossi eleganti e di razza
  Stile
Fruttato
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 1 ora prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2037
  Si beve con
Salumi, Carni rosse, Selvaggina, Funghi, Grigliate


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CHATEAU MANGOT

Château Mangot, un Grand Cru di Saint-Émilion, si trova nel comune di Saint Etienne de Lisse. Simone e Jean Petit comprarono la proprietà nel 1952 mentre, oggi, il domaine è gestito dalla figlia Anne-Marie e dal marito Jean-Guy Todeschini, affiancati dal 2008 dai figli Karl e Yann. La proprietà si estende per 34 ettari coltivati dal 1992 secondo un'agricoltura ragionata e ad oggi orientati verso il biologico.

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