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Bag-in-Box® (BIB): un modo diverso di degustare il vino

Bag-in-Box® (BiB): ma cos'è esattamente? Si tratta di un sacchetto di plastica flessibile contenente vino e alloggiato in una scatola di cartone, con una capacità di 3, 5 o 10 litri. Un formato che offre un'alternativa pratica ed economica alle tradizionali bottiglie di vino.

Bag-In-Box (BIB)

Questo "bag-in-box" è composto da un sacchetto impermeabile, una scatola di cartone e un rubinetto. Un'idea innovativa e una tecnologia brevettata sotto forma di scatola, che impedisce qualsiasi contatto del vino con l'aria, grazie al sacchetto di plastica che si ritrae non appena il vino viene spillato dal rubinetto. A differenza dei cubi che lasciano passare l'aria, Bag-in-Box® conserva il vino sotto vuoto, garantendo una migliore conservazione dopo l'apertura.

Pouch-Up®

Il Pouch-Up® è un contenitore innovativo costituito da una busta flessibile autoportante da 1,5 o 3 litri con lo stesso tipo di rubinetto di un BiB. Progettato per la praticità quotidiana, il Pouch-Up® è una confezione portatile di alta qualità che facilita il trasporto, il confezionamento e la conservazione del vino. Di solito presenta due fori di presa sulla parte superiore della busta e un doppio soffietto per tenerla in posizione verticale. Questo tipo di confezione permette di rispettare la tradizione enologica e di avere una modernità pratica ed estetica.

Un BIB per ogni occasione: vino rosso, vino rosato e vino bianco

Vino rosso, vino bianco, vino rosato, con confezioni dal design accattivante che non tolgono nulla al fascino dei vini e alla convivialità delle tue tavolate. Ce n'è per tutti i gusti, di tutti i colori, e ognuno può servirsi come vuole! I vini BIB sono vini di qualità e partner indispensabili per le occasioni di festa. Non c'è dubbio: trasformeranno la tua estate in perfetti momenti di condivisione e convivialità!

Per quanto tempo posso conservare un BIB di vino aperto?

Una volta aperto, il vino contenuto in un Bag-in-Box® può essere conservato senza alcuna forma di ossidazione fino a 6 settimane e senza che le sue qualità organolettiche vengano alterate. Si raccomanda sempre di conservare il BIB in un luogo fresco e buio, al riparo dalla luce diretta del sole, per preservarne la qualità e il gusto. Conserva i BIB di vino bianco e rosé in frigorifero; per i BIB di vino rosso è sufficiente un luogo fresco. Ricorda che non tutti i vini si conservano allo stesso modo, alcuni vini rossi con più tannini possono essere conservati un po' più a lungo dei vini rosati o bianchi.

Consiglio: per conservare il tuo vino, trasferiscilo in bottiglie che possano essere tappate ermeticamente, lasciando meno aria possibile all'interno della bottiglia. Il vino si conserva più a lungo.

Come conservare il vino in BIB?

Il tempo di conservazione del vino prima dell'apertura varia in base alle condizioni di conservazione, alla qualità del bag-in-box™ e alla "robustezza" propria del vino: i vini bianchi, ad esempio, sono più fragili dei vini rossi. Un BIB di vino può essere conservato da 4 a 8 mesi a confezione integra, a condizione che sia riposto in un luogo non soggetto a variazioni di temperatura (idealmente sotto i 22°) e al riparo dalla luce solare. Come il vino in bottiglia, anche il vino in BIB richiede una cura particolare per mantenere la sua qualità e il suo gusto nel tempo. Ad esempio, i BIB di vino bianco e rosato si conservano meglio in frigorifero.

Per quante persone una Bag in Box?

Tutte le occasioni sono adatte per gustare un vino in un Bag-in-Box. Che si tratti di un aperitivo con gli amici in spiaggia, di un barbecue o di un pranzo in famiglia, la praticità e la facilità d'uso di un BIB sono sempre apprezzate. Tuttavia, la difficoltà sta nel valutare la giusta quantità di vino per il numero di persone.

Quanti bicchieri ci sono in un BIB da 3 litri?

Un BIB da 3 litri equivale a:

4 bottiglie da 75 cl
24 bicchieri da 12,5 cl
30 bicchieri da 10 cl

Quanti bicchieri ci sono in un BIB da 5 litri?

Un BIB da 5 litri equivale a:

6,66 bottiglie da 75 cl
40 bicchieri di vino da 12,5 cl
50 bicchieri da 10 cl

I vantaggi del vino in scatola

Questo formato "bag-in-a-box" presenta molti vantaggi, sia economici che ecologici o pratici. I vini in BIB sono vini di qualità e partner indispensabili per le feste. Questi grandi contenitori, pratici ed economici, si adattano perfettamente ai momenti di degustazione. I Bag-in-Box sono la migliore soluzione economica per garantire una qualità costante del vino.

L'acquisto di vino in BIB da 3 o 5 litri offre un prezzo al litro più interessante ed è possibile servire un bicchiere di vino in qualsiasi momento senza dover aprire una bottiglia. Un'ottima alternativa alla classica bottiglia: niente sprechi e ideale per il consumo occasionale o per le grandi tavolate !