Domaine de la Pirolette

Il Domaine de la Pirolette sorge su una collina al centro di Saint-Amour , di fronte alla chiesa. Fondato nel 1600, il suo nome richiama quello di un bellissimo fiore bianco, la pirola, ed è una delle tenute più grandi della zona. Le vigne circondano la proprietà e crescono su terreni molto diversificati: ciottoli di arenaria e pietre blu, argilla, granito rosa alterato e... Leggi di +

Il Domaine de la Pirolette sorge su una collina al centro di Saint-Amour , di fronte alla chiesa. Fondato nel 1600, il suo nome richiama quello di un bellissimo fiore bianco, la pirola, ed è una delle tenute più grandi della zona. Le vigne circondano la proprietà e crescono su terreni molto diversificati: ciottoli di arenaria e pietre blu, argilla, granito rosa alterato e profondo. Le parcelle più pregiate sono vinificate separatamente rispettando i diversi territori: "Le Carjot", "la Poulette", "La Pirolette". Il 2013 è la prima annata prodotta dell'azienda dopo l'arrivo di Grégory e Virginie Barbet, che con il loro entusiasmo hanno trasformato ogni vendemmia in un'occasione di ritrovo e convivialità guadagnandosi il soprannome "Les Passionnées".