Peyrassol

La Commanderie de Peyrassol è stata fondata nel XIII secolo dall'Ordine dei Templari. Situata ai piedi del massiccio dei Maures, tra il Mar Mediterraneo e il Verdon, la proprietà conta circa 850 ettari di alberi e gariga che proteggono al loro centro il vigneto. Nel 2001 si apre una nuova era per la Commanderie, grazie al nuovo proprietario Philippe Austruy e alla... Leggi di +

La Commanderie de Peyrassol è stata fondata nel XIII secolo dall'Ordine dei Templari. Situata ai piedi del massiccio dei Maures, tra il Mar Mediterraneo e il Verdon, la proprietà conta circa 850 ettari di alberi e gariga che proteggono al loro centro il vigneto. Nel 2001 si apre una nuova era per la Commanderie, grazie al nuovo proprietario Philippe Austruy e alla produzione di vini a denominazione Côtes de Provence, provenienti da un terroir con terreno argilloso-calcareo e da una ricca diversità di vitigni. Questi vini sono rinomati per la loro grande eleganza e la loro autenticità provenzale.