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Spumanti Bianco / Francia / Borgogna / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay
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CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY - BAILLY LAPIERRE

0,75 L Spumanti Bianco / Francia / Borgogna / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol / 100% Chardonnay

16.0/20
Ho bevuto: Leonardo Q. 26/08/2020 Acquisto verificato

Nel calice ha un bellissimo colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdolini. Al naso si apre su delicate note di floreali, accompagnate da freschi aromi di frutta bianca. Il sorso è brioso, fresco e armonioso, caratterizzato da un’immediata piacevolezza gustativaaltri commenti

Il Cremant di Borgogna per antonomasia !
La reputazione dei Cremant brut di Bailly-Lapierre oltrepassa i confini francesi...e ne capirete il motivo degustando questo Cremant Blanc de Blancs! Proveniente da uve esclusivamente Chardonnay, in uno stile ricco, pieno e fruttato, presenta una grande precisione sul piano aromatico e una bella vinosità ... Le sue bollicine delicate ma persistenti finiranno per conquistarvi !
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CREMANT DE BOURGOGNE CHARDONNAY - BAILLY LAPIERRE
  Vitigno
100% Chardonnay
  Carattere
Spumante
  Al naso
Note di pera, esplosione di aromi
  In bocca
Salino, con finale al limone
  Si beve con
Aperitivo, Pesce, Dolci alla frutta, Dolci al cioccolato


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16.8/20
Valutato da 45 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 26/08/2020 Acquisto verificato

Nel calice ha un bellissimo colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdolini. Al naso si apre su delicate note di floreali, accompagnate da freschi aromi di frutta bianca. Il sorso è brioso, fresco e armonioso, caratterizzato da un’immediata piacevolezza gustativa


18.0/20
Ho bevuto: 23/08/2020 Acquisto verificato

In genere prediligo la presenza del pinot nero.... ma sono rimasto piacevolmente colpito da questo elegante cremant di Chardonnay in purezza, che lascia in eredità note fruttate (ci sento la pera) ed eleganza, ed ha un perlage dosato alla perfezione. Buonissimo


16.0/20
Ho bevuto: 19/09/2020 Acquisto verificato

Giallo paglierino brillante, dal perlage abbastanza fine e persistente. Al naso ecco un chiaro tratto floreale e fruttato: mela, pera, ananas. C’è una certa mineralità gessosa anche da note di lieviti. In bocca è secco, ben bilanciato tra una freschezza ed una certa acidità.


13.0/20
Ho bevuto: 27/07/2020 Acquisto verificato

Questo cremant non mi ha entusiasmato. Si sta facendo strada creandosi nome ma onestamente non lo trovo di grande livello. Gli preferisco altri cremant che hanno pure un prezzo più basso.


18.0/20
Ho bevuto: 11/07/2020 Acquisto verificato

Un ottimo Crémant, il migliore finora provato su Vinatis. Buon perlage, persistente in bocca. Da abbinare con piatti di pesce a ance con formaggi o durante un'aperitivo tra amici.


18.0/20
Ho bevuto: 04/07/2020 Acquisto verificato

Bolla semplice e piacevolissima. Un vino ideale per un bel aperitivo in estate con degli amici. Assolutamente da provare. Rapporto qualità/prezzo al top


17.0/20
Ho bevuto: 16/06/2020 Acquisto verificato

Questo Blanc de blancs merita un buon voto, per il perlage, per la bella acidità, per la persistenza e... per l’ottimo rapporto qualità-prezzo. La bottiglia finisce senza accorgersene, meglio tenerne in fresco più di una.


16.0/20
Ho bevuto: 12/06/2020 Acquisto verificato

Questo cremant ha un colore giallo brillante, riflessi verdi, perlage fine. Al naso si sente un complesso aroma di frutti esotici, spezie sottili, sottili lievito. Nella bocca si sente acidità, fresco e persistente. Consigliato.


14.0/20
Ho bevuto: 08/06/2020 Acquisto verificato

Anche quando l'ho acquistato sono stato sempre un pò negativo..posso dire una bollicina tendente al dolce e non al secco,pur essende un blanc de blanc..non consiglio per chi ama il secco.


17.0/20
Ho bevuto: 26/05/2020 Acquisto verificato

Dal colore paglierino con perlage fine e persistente. Delicato e l'eleganza al naso con sentori mela, pera. In bocca è piacevolmente secco e bilanciato tra acidità e freschezza. Finale con leggera persistenza.


14.0/20
Ho bevuto: 25/05/2020 Acquisto verificato

Bollicina abbastanza fine e abbastanza persistente
Un buon rapporto qualità prezzo ( preso al 20% circa)
Naso interessante, acidità discreta, bella beva.
Una buona bevuta per tutte le tasche
Consigliato


17.0/20
Ho bevuto: 25/05/2020 Acquisto verificato

Cremant de Burgogne, chardonnay che lo fa da padrone con ottime note di vaniglia e mineralità finale. Il prezzo veramente valido per questo metodo classico che vi accompagnerà ad un ottimo aperitivo


20.0/20
Ho bevuto: 14/05/2020 Acquisto verificato

Un prezzo incredibilmente basso considerando il valore del prodotto. Grande pulizia al palato e un gusto gradevole. Perfetto per aperitivo e cene di pesce.


18.0/20
Ho bevuto: 13/05/2020 Acquisto verificato

Preso e ripreso, per me si và sul sicuro...non delude mai. Tra i vari crèmant della sua fascia di prezzo è uno dei migliori. Ottimo rapporto qualità /prezzo...


18.0/20
Ho bevuto: 12/05/2020 Acquisto verificato

Il miglior Cremant nella sua fascia di prezzo! Cremoso e con ottima vinosità, sentori di frutta a polpa bianca, gialla e candita. Rotondo e minerale ben si sposa con tanti piatti. Devo ricomprarlo al più presto!


20.0/20
Ho bevuto: 30/04/2020 Acquisto verificato

Ottimo qualità, ottimi prezzi, veramente ottimi. Le Spedizione Sempre veloci anche in questo periodo e sito con molta scelta, molte occasioni e ottimi vini.


20.0/20
Ho bevuto: 30/04/2020 Acquisto verificato

Ottimo qualità, ottimi prezzi, veramente ottimi. Le Spedizione Sempre veloci anche in questo periodo e sito con molta scelta, molte occasioni e ottimi vini.


17.0/20
Ho bevuto: 26/04/2020 Acquisto verificato

Cremant molto godibile. Dall'aperitivo (perfetto) a tutto pasto. Bolla molto elegante e buona persistenza. In bocca appaga l'equilibrio e la ricchezza del gusto.


19.0/20
Ho bevuto: 04/04/2020 Acquisto verificato

Grande vino dal perlage fine e presente. In bocca è equilibrato e fresco. Si presenta di colore dorato piuttosto intenso. Ottimo a mio parere, all’altezza delle aspettative. La scelta migliore in questa fascia di prezzo.


17.0/20
Ho bevuto: 27/03/2020 Acquisto verificato

Blanc de blancs di notevole fattura, fine ed elegante, caratterizzato da note minerali e da una notevole freschezza. Ottimo rapporto qualità prezzo, lo consiglio.


17.0/20
Ho bevuto: 19/02/2020 Acquisto verificato

Ormai la mia bollicina di fiducia per uso "quotidiano". Ottimo metodo classico con un rapporto q/p perfetto. Cremoso e avvolgente con la giusta acidità. Da preferire a molti prodotti più blasonati.


16.0/20
Ho bevuto: 18/12/2019 Acquisto verificato

Bollicina fresca colpisce subito al naso per il bouquet, fiori bianchi e qualche nota di agrumi. Perlage fine e persistente con un buon rapporto qualità prezzo.


17.0/20
Ho bevuto: 26/10/2019 Acquisto verificato

Profuma di lievito e frolla. In bocca è maturo e vibrante. Veramente beverino. Una valida alternativa economica allo champagne. Acquistato in offerta a prezzo veramente interessante


17.0/20
Ho bevuto: 26/09/2019 Acquisto verificato

Un buon cremant a un prezzo accessibile. Equilibrato e dai buoni profumi, si abbina bene agli aperitivi e ai secondi di pesce. Bolla secca e buon perlage


15.0/20
Ho bevuto: 08/06/2019 Acquisto verificato

prodotto abbastanza basico, discreta finezza con olfattiva solamente sulla frutta e sui fiori bianchi, perlage non molto fine ma piacevole nel complesso un buon compromesso dato il prezzo. Ideale per gli aperitivi.


17.0/20
Ho bevuto: 02/06/2019 Acquisto verificato

Buona alternativa alle più celebrate bolle francesi, buon profumo e buona persistenza con complessità nella media che lo rendono piuttosto versatile nel consumo, dagli antipasti ai secondi di pesce e carni bianche.


18.0/20
Ho bevuto: 30/03/2019 Acquisto verificato

Una piacevole scoperta. Un'alternativa al mio solito Langlois. Anche qui abbiamo una Francia pura, volendo a tutto pasto ma da 10 e lode come aperitivo. Non troppo invadente e bolla fine ma presente. Ci siamo.

CAVES BAILLY LAPIERRE

Situate a poca distanza da Auxerre, le Caves Bailly Lapierre sono la roccaforte del Crémant di Borgogna per eccellenza. Le cantine offrono naturalmente delle condizioni uniche e ideali per la produzione di Crémant dall'effervescenza delicata, e dal 1972 sono la culla di vini di fama mondiale realizzati con una sapienza senza eguali. Uve nobili, vendemmia manuale e un processo di vinificazione e maturazione lungo e paziente: il risultato sono Crémant di grande freschezza che lasciano a bocca aperta chiunque abbia la fortuna di degustarli. E come se non bastasse, i soci della cantina hanno a disposizione tutti i vitigni nobili di Borgogna: Pinot Noir e Gamay per i rossi; Chardonnay e Aligoté per i bianchi.

Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 1 ★ - Production sérieuse, recommandable -
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