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Spumanti Rosato / Francia / Borgogna / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol
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CREMANT DE BOURGOGNE ROSE - PERLE D'AURORE - LOUIS BOUILLOT

0,75 L Spumanti Rosato / Francia / Borgogna / Crémant de Bourgogne AOC / 12 % vol

16.0/20
Ho bevuto: Massimiliano O. 12/04/2021 Acquisto verificato

Da una cantina storica un vino spumante rotondo e cremoso. Bollicina ineccepibile in un bouquet di piccoli frutti rossi e fiori, morbidezza e buona lunghezza.altri commenti

"Una maison che colleziona Coups de Coeur uno dopo l'altro! Un Crémant di rara armonia!" Guide Hachette 2021
Dal colore rosa molto fresco, dolce equilibrio tra profumi estivi, al naso sprigiona aromi di fiori bianchi e frutti rossi. Le bollicine fini si rivelano in bocca rotonde, tenere e deliziose, e valorizzano tutta la complessità del Pinot Noir. Sostenuto da una bella vivacità e una lunga persistenza fruttata in bocca, Perle d'Aurore è un Crémant di Borgogna delicato, da degustare in ogni circostanza.
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CREMANT DE BOURGOGNE ROSE - PERLE D'AURORE - LOUIS BOUILLOT
  Vitigno
45% Chardonnay, 35% Pinot noir, 15% Gamay, 15% Aligoté
  Carattere
Spumante
  Stile
Fruttato
  All'occhio
Couleur rose clair brillant.
  Al naso
Nez charmant sur des arômes de framboise, de groseille et fleurs blanche.
  In bocca
La première gorgée révèle une mousse onctueuse, une fraîcheur vibrante et des saveurs séduisantes de fruits rouges mûrs
  Temperatura di servizio
6-9°C
  Servizio
In bottiglia
  Conservazione
Da bere entro 2 anni
  Si beve con
Aperitivo, Antipasti, Pesce, Crostacei, Carni bianche, Pollame
  Abbinamenti raccomandati
Apéritifs, Desserts fruités.


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16.5/20
Valutato da 21 clienti

ULTIMI COMMENTI

16.0/20
Ho bevuto: 12/04/2021 Acquisto verificato

Da una cantina storica un vino spumante rotondo e cremoso. Bollicina ineccepibile in un bouquet di piccoli frutti rossi e fiori, morbidezza e buona lunghezza.


18.0/20
Ho bevuto: 10/04/2021 Acquisto verificato

Uno dei migliori cremant assaggiati. Note di frutti rossi e bolla persistente, tutto ad un prezzo più che buono. Ottimo per aperitivo e antipasto, ma buono anche con carni bianche.


19.0/20
Ho bevuto: 06/04/2021 Acquisto verificato

E' un vino che non ha bisogno di presentazioni! Naso complesso di frutta scura, spezie e ciottolato! Gusto articolato, scalpitante e lungo! Ottimo oggi, ancora meglio domani!


17.0/20
Ho bevuto: 05/04/2021 Acquisto verificato

Cremant rose di assoluto livello. Ottima la struttura ed il perlage. Rapporto qualità prezzo assolutamente imbattibile. Ottimo con il pesce o per un aperitivo


16.0/20
Ho bevuto: 04/04/2021 Acquisto verificato

Ottimo Cremant per qualità prezzo, profumo di frutti rossi intenso, perlage fine e persistente, di ottima bevibilità. Provato con il dolce è stato un abbinamento riuscito.


17.0/20
Ho bevuto: 02/04/2021 Acquisto verificato

Ottimo spumante..veramente una piacevole sorpresa, presenza anche di aligote' e gamay. Molto fresco e beverino, ma con una sua consistenza. Ottimo anche a tutto pasto


16.0/20
Ho bevuto: 01/04/2021 Acquisto verificato

Da un produttore specializzato in bolle di Borgogna, un Cremant rosé dall'eccellente rapporto qualità prezzo! Profumi elegante di piccoli frutti rossi, cremoso e con un perlage elegante e fine. Davvero un ottimo spumante


15.0/20
Ho bevuto: 30/03/2021 Acquisto verificato

Provato da amici, Cremant indubbiamente piacevole e ben fatto. Si lascia bere con molta facilità e piacevolezza. Per un aperitivo informale in una giornata estiva


16.0/20
Ho bevuto: 26/03/2021 Acquisto verificato

Bella bolla, profumi di frutti rossi,fiori,bella cremosità, bollicine fini ed eleganti. Perfetto con mortadella e salame. Da ricomprare e da farne scorta per l'estate.


14.0/20
Ho bevuto: 24/03/2021 Acquisto verificato

Un vino facile ma ben fatto. Al naso molto ciliegia e prugna. Ideale per aperitivo. Un pochino troppo dosato per i miei gusti. Comunque penso di ricomprarlo. Promosso.


18.0/20
Ho bevuto: 18/03/2021 Acquisto verificato

una sorpresa. Alla vista di un bel rosa cerasuolo brillante , bolle fini, numerose e persistenti. al naso frutti rossi e fiori al palato risulta equilibrato, fresco e armonico, lo ricomprerò sicuramente. rapporto qualità prezzo eccellente.


17.0/20
Ho bevuto: 06/03/2021 Acquisto verificato

Rosato fruttato e delicato. Secondo me bevibile intorno ai 5 gradi. Consiglierei anche con carni bianche o pesce. Eccezionale anche con alcuni dolci privi di crema. Pan di Spagna etc.


15.0/20
Ho bevuto: 07/02/2021 Acquisto verificato

Vino dal bel colore rosa salmone naso delicato da note floreali dove spicca la rosa e questo pompelmo rosa, ritorno al palato di una arancia rossa amara, bolla cremosa e acidità integrata, un sorso tira l'altro


17.0/20
Ho bevuto: 11/01/2021 Acquisto verificato

Eccellente! Molto fresco, bouquet raffinato ed elegante. Abbinamento insolito con cotechino e lenticchie. Sorprendente. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliato