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Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC / 14,5 % vol
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CHATEAU CANON LA GAFFELIERE 2018 - 1ER GRAND CRU CLASSE B

0,75 L Vino Rosso / Francia / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru Classé AOC / 14,5 % vol

AB
20.0/20
Ho bevuto: Klaus P. 06/02/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.de www.vinatis.de

Un vino davvero grandioso! Morbido, senza tannini impertinenti, corposo, intenso, ancora molto dopo aver tenuto nel finale. Tutto sommato, alla pari dei grandi Grand Crus!altri commenti

"Uno dei vini più eleganti e raffinati dell'annata 2018". J. Dunnuck
Questo prestigioso château firma un'ottima annata. Il vigneto di Canon-la-Gaffelière si trova sulla costa sud di Saint-Emilion e gode di un'eccellente esposizione. Vigneti vecchi di più di 50 anni affondano le loro radici in terreni argilloso-calcarei e argilloso-sabbiosi di un territorio eccezionalmente complesso. Il frutto di questo territorio e della maestria di Stephan Von Neipperg è un vino notevolmente strutturato, sempre elegante e vivace, con un finale molto lungo. Il vino è invecchiato per 16 mesi in barrique, il 50% delle quali nuove. Intensi aromi di ribes nero, composta di mirtillo e petali di rosa si mescolano alle note dolci speziate del legno e alla mineralità del terreno. Un'originalità che procura magnifiche sensazioni.
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CHATEAU CANON LA GAFFELIERE 2018 - 1ER GRAND CRU CLASSE B
  Tipologie di vino
Premier Grand Cru Classé B
  Annata
2018
  Vitigno
50% Merlot, 35% Cabernet-franc, 15% Cabernet-Sauvignon
  Biologico
AB
  Carattere
Rosso complesso, tannico e speziato
  Stile
Robusto
  Temperatura di servizio
16-18°C
  Servizio
Da aprire 2 ore prima
  Conservazione
Da bere o da conservare
  Fino al
2038
  Si beve con
Carni rosse, Selvaggina, Cucina etnica


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20.0/20
Ho bevuto: 06/02/2023 Acquisto verificato
Tradotto automaticamente • Pubblicato su www.vinatis.de www.vinatis.de

Un vino davvero grandioso! Morbido, senza tannini impertinenti, corposo, intenso, ancora molto dopo aver tenuto nel finale. Tutto sommato, alla pari dei grandi Grand Crus!

CHÂTEAU CANON-LA-GAFFELIERE

Situato ai piedi del versante sud della collina su cui sorge il borgo medievale di Saint-Emilion, il terroir dello Château Canon La Gaffelière si compone di suoli ricchi di argille, calcare e sabbie, molto drenanti e particolarmente capaci di trattenere il calore. Vista la natura del terreno, l'impianto presenta una struttura atipica per questa DOC e caratterizzato da un equilibrio perfetto fra Merlot e Cabernet. In questa regione dove la maturazione tende a essere precoce, le uve Cabernet sviluppano una potenza e una complessità aromatica che, insieme all'opulenza del Merlot, sono alla base della naturale eleganza e raffinatezza dei vini di Canon La Gaffelière.

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