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Il Beaujolais

Il vino che si produce nella regione del Beaujolais, a nord di Lione, ha tutti i caratteri di un tipico vino francese. E’ conosciuto in tutto il mondo per il tradizionale Beaujolais nouveau : il terzo giovedi di Novembre avviene in francia l’officiale commercializzazione del vino (che noi chiameremmo novello) appena uscito dal ciclo di produzione, subito dopo la fermentazione. Il Beaujolais si presenta nelle varianti rosso e bianco e proviene dai vitigni Gamay e Chardonnay. Affettuosamente chiamato dai francesi beaujolpif (pif è "naso" in dialetto), il suo fascino risiede negli aromi fruttati, di fragola e lamponi. Facile e amabile, poco tannico, non è adatto ad essere conservato. Anche nelle migliori versioni bisogna finirlo nel giro di uno/due anni ! La tradizione vuole che il Beaujolais debba essere accompagnato da carne di maiale e castagne.

Per saperne di più : www.beaujolais.com


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  • BEAUJOLAIS L'ANCIEN LE BUISSY 2015 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Beaujolais AOC / 12,5% vol

    13,69 €

    In magazzino
  • BEAUJOLAIS L'ANCIEN 2015 - JEAN-PAUL BRUN - DOMAINE DES TERRES DOREES

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Beaujolais AOC / 12 % vol / 100% Gamay

    Di "ancien", antico, non ha che il nome, hai qui il Beaujolais Villages della nuova generazione.

      Degustato una volta, conquistato per sempre. Il suo creatore è un genio : Jean-Paul Brun, vignaiolo anticonvenzionale, ha contribuito a migliorare notevolmente la reputazione dei vini del Beaujolais. A qualità uguale, i vini della "Côte de Beaune" non offrono un rapporto qualità-prezzo così buono come il Domaine les Terres Dorées. Servi questa Cuvée fresca, per assaporarne il fruttato, è una delizia.

    13,16 €
    Restano solo 14 bottiglia/e

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  • FLEURIE 2014 - DOMAINE DES NUGUES

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Fleurie AOC / 13% vol / 100% Gamay

    Guida Revue Des Vins De France 2017 - Voto 15/20 Robert Parker : 89/100 Guida Hachette 2016 : ★★
    All'opposto delle considerazioni venali, Gilles GELIN fa parte di questi Domaine che contribuiscono al rinnovamento dei vini del Beaujolais.

     

    Gilles GELIN dimostra con il suo Fleurie  tutto il savoir-faire e la passione che lo abita : il naso propone aromi persistenti di frutti rossi. Dopo un attacco morbido, la bocca si rivela ampia, ricca e conferma i sapori del naso. Gli aromi di frutti rossi si ritrovano su una bella lunghezza e possiamo notare ce il grano dei tannini è tra i più fini. Una vera riuscita che dà la prova della grandezza del talento ed il savoir-faire di questo Domaine !

    13,27 €

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  • BEAUJOLAIS VILLAGES - VIEILLES VIGNES 2014 - CHÂTEAU DU CHATELARD

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Beaujolais Villages AOC / 12,5% vol / 100% Gamay

    Robert Parker : 90/100 Medaglia d'ORO - Concours de Macon 2015 Jancis Robinson : 15.5/20 Vinous - Josh Raynolds : 90/100 Wine Spectator : 87/100
    9,02 €

    In magazzino
  • MORGON HIVER GOURMAND 2015 - VIGNERONS DE BEL AIR

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Morgon AOC / 13% vol / 100% Gamay

    Molte medaglie per questo Morgon dal prezzo imbattibile

     

    Proveniente da vigneti di più di 50 anni di età, questo Morgon fine ed elegante presenta degli aromi complessi che evolvono su note di frutta candita, ciliegie e frutti neri. Il prezzo non è eccessivo ma il vino ha un carattere forte: Hiver Gourmand (Inverno Goloso) riveste già una notevole importanza tra i conoscitori del Beaujolais e si rivela ottimo per accompagnare i tuoi piatti di carne. Proponilo ai tuoi ospiti, ne resteranno piacevolmente impressionati.

    9,87 €

    In magazzino
  • MORGON COTE DU PY 2015 - JEAN FOILLARD

    Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Morgon AOC / 14 % vol / 100% Gamay

    Un vino naturale elaborato da uno tra i vignaioli mitici del Beaujolais : una riuscita esemplare da bere giovane o da tenere in cantina !

     

    Da oltre trent' anni adesso, Jean Foillard rimane fedele al suo stile : vini naturali, senza fronzoli, ma precisi. Dalla grande finezza, questo vino rosso granato si apre al naso, su sentori floreali. Seguono sentori di frutticelli schiacciati e note di sottobosco. Tenero e purissimo, si notano in bocca tannini densi e potenti. La stoffa è vellutata ed il finale, lungo ed elegante. Tutta la tipicità di un grande Morgon !

    26,53 €

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  • MOULIN A VENT 2012 - CHATEAU DES JACQUES

    0,75 L Vino Rosso / Francia / Beaujolais / Moulin à Vent AOC / 13% vol / 100% Gamay

    Robert Parker : 88/100 Wine Spectator : 91/100 Guida Revue Des Vins De France 2015 - Voto 15/20 Guida Bettane et Desseauve 2015 - Voto 14.5/20
    Un Moulin à Vent perfettamente realizzato dallo Chateau de Jacques

     

    Con le sue note di frutti rossi ben maturi, quasi di confettura, questo Moulin à Vent offre una deliziosa degustazione fin da giovane. Si adatta facilmente a tutte le occasioni ed è capace di ravvivare ogni momento di condivisione, tra amici o in famiglia, soprattutto se accompagnato da un tagliere di salumi. Un prodotto di fascia media per accostarsi ai grandi vini Beaujolais dello Chateau des Jacques.

    19,00 €

    In magazzino

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