BLANC DE BLANCS - CHAMPAGNE H. BLIN

Blanc de Blancs corretto, di sufficiente eleganza, dal giusto rapporto qualità/prezzo ma francamente non riesce a svettare in "altezza" come dovrebbe uno Champagne di solo Chardonnay.

uno champagne ben fatto con note di mela verde e gialla, limone, brioche e nocciola. Un po' invadente la bolla in bocca ma ri troviamo le stesse note del naso. Finale medio

Di grande impatto il suo colore dorato luminoso esaltato dalla bottiglia trasparente. All'apertura incanta il fine e persistente perlage. Fresco e profumato, ma nello stesso tempo delicato. Speciale e ....bevuto con i pizzoccheri!!!!

brillante e dal perlage duraturo . All’olfatto sentori di frutta tropicale, di crosta di pane e lieviti. Una fresca mineralità completa il naso. Il palato è raffinato, di buon equilibrio , un ottimo champagne per chi ama il 100% chardonnay.

100% Chardonnay, perlage fine, sapore delicato ed elegante, spiccano gli aromi fruttati e il finale sapido, ottima bevuta anche per abbinamenti inconsueti (es. tacos e guacamole)

Ho bevuto questo blanc de blancs con mia moglie ed ho cucinato un risotto con zucca e prosciutto crudo e devo dire che la sua cremosita’ e la sua freschezza si sono abbinate alla grande!!

Mi piacciono molto gli champagne solo da uva chardonnay, e questo non fa eccezione. Ottimo: elegante, secco, fine. Perfetto assoluto, in buona compagnia.

Che bella scoperta uno champagne davvero speciale ad un prezzo speciale ,già dal profumo si capisce tutta la qualità del prodotto ,, a chi piace il blanc de blanc questo e davvero ottimo

Si presenta al calice di un bel giallo paglierino, cristallino, brillante e dal perlage duraturo e fine. All’olfatto emergono sentori di frutta tropicale, come litchi e ananas, poi seguiti dagli immancabili ricordi di crosta di pane e lieviti. Una sottile mineralità completa il quadro al naso.

Champagne dal colore dorato, al naso aromi di mela e toast. Ottimo perlage molto persistente, che in bocca accompagna le note acidule di agrumi freschi, lievito e mela. Perfetto per l'aperitivo.

Qui si sale un po' di livello rispetto alla fascia primissimo prezzo. Un blanc de blancs che vince per la freschezza, le note agrumate e un lievito fine e avvolgente. Molto equilibrato, grande beva, perfetto per l'aperitivo.

Ottimo vino fantastico come aperitivo, da servire ghiacciato. Ne prendero ancora. Bevuto in estate esalta veramente le sue bollicine, ottimo blanc, preso tempo fa su questo sito con un'ottima offerta.

Uno dei miei preferiti, ideale come aperitivo ma ottimo anche a tutto pasto, lo preferisco con i crostacei anche se è ottimo anche con pesci al forno o alla piastra. Meno interessante con i dolci.

Una piacevole scoperta. Bella la bottiglia semplice ma elegante. Champagne onesto, salino, fresco e persistente quel che basta. Ideale freddo come aperitivo ma eccellente compagno per formaggi muffettati.

Bel giallo paglierino, cristallino, brillante e dal perlage duraturo e fine. Sentori di frutta tropicale, come litchi e ananas, poi seguiti dagli immancabili ricordi di crosta di pane e lieviti. Una sottile mineralità completa il quadro al naso. Il palato è sinuoso e raffinato.

Ottimo champagne, bellissima bottiglia molto elegante. Al gusto è molto elegante, al naso il profumo è delicatissimo. Consiglio questo prodotto che è assolutamente abbordabile come prezzo ma la qualità è di fascia ancora più alta.

È il prodotto che mi aspettavo con una dominante acidità e discreta persistenza; lo consiglio per un aperitivo non troppo impegnativo. Buon rapporto Q/P