Fleur de Miraval,
lo champagne di Brad Pitt e Angelina Jolie

DOPO IL VINO ROSÉ, BRAD PITT E ANGELINA JOLIE LANCIANO UNO CHAMPAGNE!

L'arte del rosé è ora disponibile in versione champagne al servizio della (ex) coppia! Dopo aver dato forma al successo mondiale di Miraval, le famiglie Jolie-Pitt e Perrin si lanciano ora in un nuovo progetto, questa volta in compagnia di una terza famiglia, radicata nella regione dello Champagne da 6 generazioni: la famiglia Péters. Rodolphe Péters è ora a capo di 20 ettari, 16 dei quali sono Grand Cru, principalmente intorno a Mesnil-sur-Oger, sulla Côte des Blancs. I suoi champagne, distribuiti in 70 paesi al mondo, deliziano gli amanti dei grandi Chardonnay. Da sempre amante dei vini di Château de Beaucastel, Rodolphe Péters è molto legato alla famiglia Perrin.

Fleur de Miraval, un progetto ambizioso

Fleur de Miraval, l'unica Maison di champagne dedicata esclusivamente allo champagne rosé, è il frutto di un progetto ambizioso. L'idea è stata quella di creare un grande vino e più precisamente un grande champagne rosé con uno stile diverso dagli altri e che combina uve Chardonnay mature con uve Pinot Nero giovani. Questa nuova edizione si apre con piacevoli aromi di ribes rosso e lampone che conferiscono vivacità alla delicata mineralità, salinità ed espressione iodata dello Chardonnay. Una cuvée che rende anche omaggio alla contessa di Miraval, nata in Provenza e che, secondo la leggenda, beveva solo champagne rosé. Un'affascinante prima edizione, limitata a sole 20.000 bottiglie!

FLEUR DE MIRAVAL, UNO CHAMPAGNE ROSÉ CON UNO STILE TUTTO NUOVO

Questo progetto è soprattutto un'impresa artistica: «Comporre grandi vini è una forma di creazione artistica», spiega la famiglia Perrin. È così che è nato il desiderio di creare uno Champagne Rosé con uno stile diverso, combinando uve Chardonnay mature e uve Pinot Nero giovani. Il coinvolgimento di Brad Pitt è stato totale nella nascita di questa Maison di Champagne, che non è un "vino da star" ma un autentico progetto di viticoltori, che riunisce competenze, know-how e passione.

Degustazione

Lo champagne rosé Fleur de Miraval Rosé Edition 1ER presenta un colore rosa tenue, un bouquet aromatico delicato e vivace in cui emergono magnifiche note di bacche rosse fresche e acidule che ricordano il ribes rosso e il lampone. Tutta la nobiltà dello Chardonnay si esprime su note dotate di grande mineralità, salinità ed espressione iodata che rievocano il carattere dei grandi terroir calcarei.

Assemblaggio

Lo champagne rosé Fleur de Miraval è il risultato di: 75% di uve Chardonnay di età diverse e 25% di giovani uve Pinot Nero.

Invecchiamento

Tre anni di maturazione sui lieviti al buio prima della messa in commercio.

Per proteggere il vino dai raggi ultravioletti e dal sole a cui gli champagne sono particolarmente sensibili, le bottiglie vengono dipinte di nero. In questo modo il vino non verrá mai esposto alla luce se non il giorno della sua apertura.

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