Domaine Marey

Fondata sulle terre di Meuilley, nella Côte d'Or, la tenuta Marey è un'avventura familiare nata dalla passione per la terra e i suoi frutti. Nata da una prima attività frutticola dopo la seconda guerra mondiale, la tenuta si è progressivamente orientata verso la viticoltura: le prime piantagioni risalgono al 1980 e le prime bottiglie sono state prodotte nel 1986. Con... Leggi di +

Fondata sulle terre di Meuilley, nella Côte d'Or, la tenuta Marey è un'avventura familiare nata dalla passione per la terra e i suoi frutti. Nata da una prima attività frutticola dopo la seconda guerra mondiale, la tenuta si è progressivamente orientata verso la viticoltura: le prime piantagioni risalgono al 1980 e le prime bottiglie sono state prodotte nel 1986. Con l'arrivo della terza generazione nel 1990, la tenuta ha assunto ufficialmente il nome attuale.Oggi la tenuta si estende su circa 21 ettari di vigneti, distribuiti tra la Côte de Nuits (Meuilley, Hautes-Côtes de Nuits, Gevrey-Chambertin, Nuits- Saint-Georges , Aloxe-Corton) e la Côte de Beaune . Parallelamente, mantiene un'attività frutticola in piena stagione, con oltre 30 ettari di frutta e verdura in serra o in pieno campo, coltivati secondo un metodo di coltivazione ragionata, che gli è valso la certificazione HVE livello 3.La diversità del terroir si riflette anche in una vasta gamma di vini: Bourgogne Aligoté, Bianchi e Rossi delle Hautes-Côtes de Nuits, cru prestigiosi come Gevrey-Chambertin "La Justice", Nuits-Saint-Georges "Les Poisets" o Aloxe-Corton "Les Bruyères", senza dimenticare un elegante Crémant de Bourgogne.In cantina, una vinificazione accurata è garantita da un moderno impianto di vinificazione che consente un controllo preciso delle temperature, con un affinamento in botti di rovere per almeno 12 mesi. Le cuvée producono vini potenti, aromatici, con una bella struttura tannica e un potenziale di invecchiamento che può arrivare fino a 20-25 anni a seconda della denominazione.